畜牧企业如何进行电商改革坝王远志
2022-07-05 14:30:59 3D农业网
畜牧企业如何进行电商改革？
电子商务在整个畜牧业集中爆发，为畜牧/饲料业来了有利有弊的影响。即便是如今改革也好，还是未来全面冲击也罢，畜牧/饲料企业进军电商已经成为不可逆转的潮流。
新希望食品携手1919探路o2o 新希望集团旗下的新希望六和食品控股有限公司（以下简称新希望食品）与酒业连锁运营商1919正式签署战略伙伴合作协议。 未来一年时间内，新希望食品将与1919等国内领先的线上平台与o2o渠道，实现从传统企业到互联网企业的转变。 新希望集团董事长刘永好曾表示，新希望目前正在以创新的思维打造顾客导向的农牧企业，实现从生产商向服务商转型，新希望通过自建与合作，做强食品终端、释放产业链价值的同时，也将带动整个行业的转型升级和发展壮大。 据介绍，1919的线上业务在成都、绵阳等十多个四川城市已实现30分钟内立即送，在北京、上海、广州、郑州、西安等十多个城市也开展了时间为20～120分钟立即送。2014年1919还将实现不少于50个城市2小时送货、20个城市半小时送货。 线下业务方面，1919还在进一步推进全国化网络布局，2014年1919计划新增1000家左右的零售网点，预计2015年全国销售网点将达到1800个。
虽然有不少人认为电子商务不是畜牧业的菜，因为除了直接面向消费者的肉、蛋、奶外，其他畜牧产品基本是生产资料，用户在消费服务产品的同时消费了产品，当我们把产品放到网络平台上销售时，是否本末倒置？ 显然不是，不过它揭示了畜牧业电商的一个重要制约因素——由于提供的多是生产资料，产品定价中包含服务的价值，而服务的规格很难标准化，从而导致商品难以规格化。这个问题如果解决不好，电子商务的拓展将会受限。 因此，笔者认为，要实现畜牧业与电子商务的良好结合，还有几关要过。 摒弃错误观念 1.不要拿政策当盾牌 电子商务和互联网不是一种新的模式，而是对原有销售模式的升级改造，比如，支付可能在线上，交易可能是生产企业直接针对消费者，仅此而已。以兽药为例，兽药电商一定是未来，因为来自终端用户强烈的需求。国家从来没有规定，不允许在网上卖兽药，相关的法律政策和约束制度需要继续完善和规范，但不可能阻止这一大趋势的到来。比如，互联网金融余额宝，理论上理财是国家控制的，互联网企业怎么可能玩银行，但是互联网理财可以给客户带去更大的收益，所以注定会超越传统银行。有业内人士称：兽药电商是目前唯一可以瓦解兽药经销各环节的暴利，让养殖户买到质优价廉产品的商业模式，就凭这个理由，就可以足以相信兽药电商的未来。
2.电商卖的是便宜货 京东上市了，这对所有电商人是一个鼓舞，京东是b2c电商企业第二，是自营b2c电商的老大哥。京东的上市更多代表着网购消费理念的转变，追求品牌是大部分消费者不变的消费理念。电商一开始，淘宝上主要卖的相对比较便宜，也有一些仿货和二手货，但是现在，天猫和京东卖的全部是品牌和首发，大部分企业发布新产品，不再召开新闻发布会，而是在网上预热抢购。电商的未来是品牌，大企业在网上肯定会有很大的作为，后面会具体探讨企业如何顺势做电商。对于饲料行业也一样，大企业的产品在网上更受欢迎，大企业能够做好电商，具体时机待定。 3.自建平台好于淘宝 最近有消息称，xx企业耗资几千万要做兽药电商，还有xx设备上市企业，也在搭建电商自营平台。这些企业考虑了建站的成本，不知道有没有考虑运营和推广成本，有没有从用户的角度考虑。据统计，目前消费者一般是在国内几大平台购物，比价和查看点评是网购过程中消费者最重要的需求，而企业自营平台，其实是忽视了消费者这两个需求。对于畜牧行业，企业自营平台做电商则面临了上述困境。因为，用户没有那么多的需求，假如所有的企业都自己建电商交易平台，一个养殖户需要多少账户与密码？到电商成熟阶段，畜牧行业也只会留下几个大的交易平台，这是必然趋势。 4.线上线下渠道冲突 自电商模式出现，也就出现了线上和线下的冲突。这几年，许多人也在寻找解决这个重头的解决方案如今，o2o，线上线下联合这个模式的出现在一定程度上缓解了这个冲突。有专家预测，饲料行业未来是o2o的天下，包括生猪电商、种猪电商，可能都会落脚在o2o上。冲突一直会存在，但是到一定阶段，冲突已经不是问题。冲突主要体现在定价问题，包括要不要发展经销商，如何支持经销商，只是一个返利问题。对于生产资料电商，追求的是性价比，质优价廉，因为害怕冲突，不把产品定价到最低（性价比最高），那么企业在电商路上，不会有大的作为。
（1）常用4种电商模式 电子商务现在已经开展了十几年，诞生了各种各样的模式，比如b2b、c2c、c2b等等。然而，最近的电子商务的热点中，o2o（onlinetooffline）似乎成了新的宠儿，尤其是大农业的o2o。 c2c，个人对个人 b2c，商家对个人 b2b，企业间 o2o，你在线上消费，在线下享受服务，它不需要物流，在线上购买的必须在线下获得。 其中前两种模式都运用了物流。坊间对于这4种模式的运作，做了诙谐的打油诗： c2c，你开，我买，支付宝； b2c，品牌，渠道，销售好； b2b，企业中介，沟通好； o2o，线上，线下，一起搞。 （2）o2o成为众人公认的好模式 o2o这个模式是新的，是充满光明与刺激的，这个模式容易吸引资本。谁在这个模式下成功，谁就成了领头羊。由于互联网马太效应的存在，影响被放大，这家企业在这领域将一家独大，后来者进入的门槛将特别高。搜索业的百度，b2b中的阿里巴巴，im中的腾讯就是这么诞生的。 o2o将使互联网作为实体店的前台，而互联网很好的解决了商家与消费者者双方信息交流不对称的弱点，因此必定为定位于本地生活服务的企业带来更多价值。网上的订餐、车票、门票，订购酒店将获得更好的体验。将资金放在线上预先支付，既提高了安全性和快捷性，同时还能为消费者提供更多的折扣，在吸引了更多消费者的同时，企业也获得好处。总的来说，降低了信息的交流成本和交易成本。 现在国内的o2o发展方兴未艾，群雄逐鹿。由于o2o模式的不成熟，很多企业都在摸着石头过河。目前，扎堆o2o模式的以服务业的企业居多。 不仅如此，我国传统农业也对o2o模式怀有很大的热情。禇橙、柳桃、三只松鼠，一些非农的大佬们纷纷跳身农海，当起了现代农民，竞争达到了白热化。中央1号文件第11次倾斜农业，政策对农业的倾斜，这对企业来说，无疑是特大利好。 中粮集团执行董事兼董事总经理岳国君在业绩发布会上表示，目前公司只有一小部分的产品仍在使用ada，但使用上均符合国家标准，用量没有超标。他也多次强调，在国家法律许可的情况下，使用食品添加剂都是合法的，消费者没必要对食品添加剂感到恐慌。 中粮集团说，添加剂是可以有的，大家不必大惊小怪。什么食品安全、什么添加剂风波，这似乎已经是大农业里的一个紧箍咒，时不时被谁念一下，而每念一下对整个行业来说，都是一次不小的冲击波。 对于大农业来说，在做o2o之前，真的有太多需要解决的问题。当褚橙、柳桃，成为大家艳羡的农产品，成为了o2o的模式典范，许多企业就纷纷上线o2o，这无疑是给自己埋下了一个定时炸弹。传统农业企业做o2o模式虽然更有优势和机会，除了要从思维上到团队上快速转型，完成和它的对接之外，更需要打造金刚不败之身才行，否则，任何盲目的行为都不会有什么好下场。 在o2o来袭时，农业企业只有回归产品本质，做出更性感有价值的产品，才是关键。但是，笔者相信o2o一定会带来整个互联网企业的变革。 改变传统营销模式 1.新成立品牌 想试水电子商务的企业，不想等死的企业，可以新成立品牌。只在网络销售，配合着以前成熟的品牌，共同销售，线上线下两手抓。既不等死，又在找死的时候有所保障。不要以为这是一种探索，其实在胜点饲料商城，已经有这样的企业存在。同时有线上互联网品牌和线下经销商品牌，而且发展势头良好。 2.线下产品线上卖 如果企业有在线下卖的并不好的产品，也可以放到网上来尝试下，或许会有惊喜。畜牧行业电子商务长路漫漫，坎坷难行，但只要勇敢的踏出第一步，相信后面会越走越顺。在这个还未开发的蓝海，你所跨出的每一步，都将走在还未觉醒的饲料人的前面。我们常说的是，赢在起跑线上，我们便成功了一半。 3.网络销售，建议寻找专业的饲料行业电子商务平台 一些淘宝、阿里巴巴上所做饲料销售渠道的朋友们，为何大家销售业绩不尽理想呢？因为我们需要一个专业的饲料行业销售平台，选择一个专业对口的平台，才能有针对性地面对我们养殖户进行销售、推广。那么现在，这样的平台已经产生了，并且已经准备好为我们广大的饲料企业倾心服务! 饲料/畜牧业与电商完美结合 1.彼此的信任关
生产资料需要较长一段时间后才能验证质量，若品质欠佳，则会造成很大损失。相比快销品，其信任门槛明显高出。 饲料/畜牧业与电子商务触电时间比较晚。通常情况下，畜牧行业被看作是猪鸡牛羊鸭等动物打交道的行业。尤其是终端客户群体，基本都是农村养殖户，大多数人文化水平并不高，接触新鲜事物的机会不多，对网络更是知之甚少。特别是前几年，网上购物对于大部分养殖朋友来说仍然是不可思议的事情（特别是年龄在40岁~50岁左右的农村养殖户朋友）。而现在，一批80、90后养殖户崛起之后，网上购物已经成为我们生活中必不可少的一部分。方便、快捷、省时省力使得网购已经渗透到我们的衣食住行各个方面。饲料能不能放在网上卖？这种声音出现后，许多饲料人都经过一段时间的思量，然后我们发现，有部分饲料厂家已经开始在淘宝、阿里巴巴等平台上铺开饲料销售渠道，但是并没有形成相对专业的规模。淘宝上，多以宠物饲料销售为主，阿里巴巴则相对宽泛许多，猪、家禽、反刍饲料都有涉及，但经过了解得知效果并不理想。由于饲料行业的特殊性，整个畜牧行业的电商氛围并不浓厚。这也是畜牧电商起步晚、不能快速发展的基本原因。 诚然，饲料网上销售，还未被大部分饲料人认可或者接受。但是饲料行业电子商务这一块市场，目前还是空白的。畜牧行业的信息化水平相对来说是比较低。但是再过几年，会有越来越多的饲料人习惯网上购物，从现在开始，我们努力提高自身品牌在网络上的知名度，如果这部分客户都来网上购买我们的产品，那么未来不可限量。这里仍是一片未开发的蓝海。 2.商品质量有保证 饲料原料造假、饲料造假、以次充好等行为一直存在于饲料行业之中，在实际采购之中，我们饲料企业、养殖户仍旧存在不能避免采购到假货的情况。并且是，当面检测、验收之后的。在网络上销售相关饲料产品，客户更是看不到实际产品，仅凭商家的图片以及文字描述，浏览者很难实现购买。如何确保我们在网上所购买的饲料相关产品的质量，成为我们不得不思考的问题。但是绝不是说饲料产品不可以在网络销售。 其实饲料行业的客户要求并不高，货真价实、物美价廉就能足够吸引客户。想让客户相信并购买你的产品，首先企业自身要具有一定的品牌价值，同时笔者建议把产品的质量检测报告或者生产许可证等相关证书投放到网上，以赢得客户的信赖。 3.把好物流关 由于畜牧业的从业者多居于偏僻乡村或城市远郊，经济的物流配送成为畜牧业电商的重大挑战。
物流是电子商务的重要组成部分，是电子商务中以顾客为中心理念的最终保证，缺少了现代化的物流技术，电子商务给消费者带来的便捷就等于零。目前大多饲料企业都是经销商模式，企业只需把产品整车运往经销商处，再由经销商销售给客户。如果企业决定走电子商务道路，首先遇到的问题就是如何面对来自全国各地的零散订单，如何把饲料产品快速、安全、完好的送到客户手中是企业迫切需要解决的。 快递成本太高，而且很多地方到达不了，显然不适合用来配送饲料。那么针对这个问题，从目前订单量较多的某电子商城来看，他们的产品大多从一地发出，通过几大物流园区，以汽运/火车运的方式发到全国各县级以上城市。该途径既节省成本，又能够满足全国所有地区购买产品的客户。 4.服务能走多远，企业就能走过远 仅仅提供一个网上场所让企业开店，那不是电商。对于畜牧业的电商企业，服务能走多远，你就能走多远。 说到服务，先说一下当前大多数企业面临的一个问题，那就是大多数企业走经销商模式，产品价格不能向全国公布，而且部分地区保护严重，服务做得不到位。 分析原因，畜牧行业的电子商务之所以没有得到快速发展，一个根深蒂固的原因就是畜牧行业的销售模式问题。业务员 经销商模式是大部分饲料生产企业所运用的，企业越大，渠道越完善，经销商越多。各个区域的环境不同，导致产品的价格也不同，同时还有地区限制，因此，这类企业的产品不能够面向全国标明价格直接销售。以添加剂产品中的赖氨酸为例，大成所生产的赖氨酸之后，存在直接销售饲料厂、一级经销商、出口三种主要销售渠道。而一级经销商拿货之后，又会销售给饲料厂、二级经销商等等。在这个销售渠道中，各个环节都有经销商、饲料厂的参与，并且由于地区不同，经销商拿货之后再销售给当地饲料厂的价格也是不尽相同。因此在添加剂领域，地域价格保护一直都是相当重要的组成部分。因此会出现，有时候一模一样的产品，但是两个地区的价格差距很多的情况。客观来讲，这种地域价格保护，势必将遭到淘汰的，是违反市场经济规律的。现在来看，一个发展越是成熟的行业，其市场透明度越高。所以现在的阿里巴巴才能囊括原材料、工业品、电子、纺织、日用百货、家居建材等等行业。笔者认为，地域价格保护是迟早要被打破的。目前我们做的就是尽量做到服务，来等待行业电商的成熟。 5.既懂电商又懂畜牧业的人才格外重要 目前来看，行业内既懂畜牧业，又懂电子商务的人不多。 一般来说，电子商务人才可分为三类，即通用型、技术型与管理型。通用型人才是能够将商务网站平台的优势介绍给客户，并将相关产品推销给他们的人才。其特点是精通现代商务活动，充分了解和理解商务需求，同时具备足够的电子商务技术知识；技术型人才是通晓电子商务软硬件技术及企业商务流程的人才，其特点是精通电子商务技术，掌握电子商务技术的最新进展，同时具备足够的现代商务知识，善于理解商务需求，并能够以最有效的技术手段予以实施从而满足客户；管理型人才是既拥有较强计算机技术能力，又拥有丰富实践经验的技术型商务管理人才。